Bönnsch Brauerei

bubbes wohnt in Sankt Augustin

Hier ist der Name Programm...

Kleiner Exkurs mit Hilfe von Wiki:
Bönnsch ist ein mittelfränkischer Dialekt des Deutschen, der in Bonn und den angrenzenden Gemeinden gesprochen wird. Bönnsch ist dem nördlicheren Kölsch sehr ähnlich und unterscheidet sich von diesem nur in Einzelheiten.

Daher auch der Name der Brauerei.

Ich war mit meinen Eltern zu Gast im Bönnsch, ohne meine Eltern hätte ich das Bönnsch wahrscheinlich nicht aufgesucht da die Zielgruppe eher 30+ ist dennoch mischt sich vom Publikum wirklich alles zusammen, Studenten und Geschäftsleute fühlen sich im Bönnsch genauso wohl wie Familien.

Zwar wirkt die Bedienung oft etwas hektisch, was jedoch durch den guten Geschmack des Bönnsch und die Frische der angebotenen Speisen wieder wett gemacht wird - Nett, freundlich und zuvorkommend sind die Kellner aber immer!

Bei den angebotenen Speisen wird eigentlich jeder fündig. Es werden nicht nur Kölsche/Bönnsche Spezialitäten angeboten, das Team lässt sich echt tolle Sachen einfallen. So gibt es momentan die "Böhnsche Tapas" - vier verschiedene Tapas serviert auf dem Holzbrett.
Natürlich gibt es die typischen Brauhaus Spezialitäten (Halver Hahn, Zwiebelmett und Wurstsalat etc.) zusätzlich bietet das Bönnsch noch Steaks, Schnitzel, Salate, Flammkuchen usw. an - die Speisekarte ist wirklich mehr als reichhaltig!

Fazit: Echt tolles Brauhaus mit leckeren Speisen, auf jedenfall ein Besuch wert! Wenn mein zweiter Besuch genau so wird, würde ich sogar 5 Sterne vergeben!!

jmtosses wohnt in Bonn

Befinde mich grade im Bönnsch und geniesse meine Schnitzel in Champignon-Rahmsosse, die Spezialität des Hauses, bei einem naturtrüben Bönnsch. Heute (Sonntag) eine all-you-can-eat Veranstaltung mit jeweiks wechsekned Sossen.

Das Restaurant ist für Bonn angenehm groß und Wirt und Kellner sind freundlich und gut gelaunt. Eine Spur zu hektisch ist es mir hier, was daran liegt, dass der Schuppen oft proppevoll ist, wenn dann viele Menschen schnell versorgt werden müssen.

Ich kann mir gut vorstellen, künftig quartalsweise die leckeren all-you-can-eat Schnitzel zu essen. Auch das Hausbier "Bönnsch" ist für ein Kölsch lecker und läd zu weiteren Runden ein.

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