Matthieu’s

karin1210 wohnt in Sankt Augustin

Fantastisch!

Warscheinlich war ich noch nie hier, weil man in der Südstadt so schlecht parken kann und dann hab ich ja schon keine Lust mehr. Aber es hat sich gelohnt, denn hier kocht jemand auf hohem Niveau, der das gelernt hat und die Preise sind dementsprechend auch gerechtfertigt. Bei 3 Gängen mit Wasser als Getränk muss man mit guten 50 rechnen.

Es war ausgebucht und eine Reservierung könnte für abends ratsam sein.

Das Essen ist der Jahreszeit angepasst und neben der angenehm überschaubaren Karte, gibt es noch eine Tageskarte. In anderen Lokalen bekommt man z.B. Rindercarpaccio und hier hätte es Carpaccio vom Eisbein gegeben oder woanders bekommt man halt eine Tomatencremesuppe und hier eine Kohlrabischaumsuppe mit Iberico-Schinken.

Ein gutes Restaurant hat eine kleine Karte, die der Koch bewältigen kann, wenn er kocht und das ist hier gegeben. Die Preise sind dem entsprechend und die Zutaten an der ein oder anderen Stelle schon mal etwas herausragend.

Es ist ein kleines Lokal in dem man eher eng sitzt.
Für Geschäftsessen mit sensitiven Themen oder ein erstes Date fände ich das Restaurant eher schwierig. Mit Freunden, Familie oder ein normal vertrauliches Geschäftsessen absolut angemessen

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