Bal Köfte

ontour wohnt in Köln

Mal was anderes als Döner und eine Spezialität aus der Türkei, die leider hierzulande noch nicht so bekannt ist.
Dieser neue Laden hat sich ganz auf Köfte spezialisiert, das heißt, es gibt dort auch nichts anderes zu Essen. Ich finde das Konzept prinzipiell nicht schlecht, frage mich aber, ob sich die Inhaber damit wirklich einen Gefallen tun.
Zum Verzehr wird dort entweder Köfte im Brot oder Köfte mit wahlweise Salat oder Pommes angeboten. Mehr gibt es nicht,
Zur näheren Erläuterung: Köfte sind kleine, lecker gewürzte Hackfleischbällchen aus Lamm oder Rind (oder beidem), die wie Falafel oder Döner im Fladenbrot serviert werden - und sie sind eine echte Alternative zu beiden gerade genannten!
Schade, dass sie in Deutschland noch relativ unbekannt sind.
Schade ist auch, dass der Laden nicht gerade mit Flair und Gemütlichkeit besticht. Vielmehr hat man den Eindruck, die Inhaber haben sich alle Mühe gegeben, den Charme einer Mensa oder eines Bahnhofsimbisses widerzuspiegeln. Keine Bilder an den Wänden, Plastikstühle und eine kühle Raumtemperatur sorgen nicht gerade für nette Behaglichkeit. Eher ist der Gast bestrebt, sein Gericht zu verzehren und danach schnell das Weite zu suchen.
Schade, denn das Essen schmeckt wirklich sehr lecker und für ein Köfte im Brot werde ich sicher wieder kommen!